
En su momento ya hablamos en PLANTARTE de las magníficas propiedades de las algas. Quizás no es la opción de alimentación saludable más atractiva, entre otras cosas porque la gente, cuando piensa en algas, piensa en lo que se nos pega a las piernas cuando nos bañamos en la playa. Nada más lejos de la realidad. Hoy vamos a hacer mención a una de ellas, una de las más saludables y potentes. Nos referimos a la espirulina. Este alga se caracteriza por su intenso aroma y su peculiar tono entre verdoso y azulado, muy intenso debido a la presencia,......
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