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Los 10 alimentos para tener una "memoria de elefante"

Seguramente todos hemos empleado, en alguna ocasión, la expresión “pero si no recuerdo ni lo que comí ayer”. Es verdad que nuestro estilo de vida cada vez más tecnificado hace que no recordemos ya números de teléfonos o direcciones debido al uso de teléfonos móviles o GPS. Tendemos a acomodar la memoria y a hacerla perezosa debido al incremento de la tecnología. Podríamos hablar también de otros factores como el estrés emocional o las preocupaciones. O, por más que nos sorprenda, la alimentación también influye en nuestro sistema nervioso y en las conexiones neuronales. Y el envejecimiento, como no.......

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