Una de las cosas más maravillosas que hemos descubierto en nuestro periplo por Asia es la cultura de la fruta que allá existe: mango, papaya, duriam, bananos y un sinfín de sabrosas piezas de fruta decoran calles y puestos por doquier. Pero entre todas ellas, quizá, nuestro mayor descubrimiento ha sido el coco. No porque no lo conociésemos sino por que los cocos de allí, distintos en tamaño y color, pero cocos, al fin y al cabo, son un auténtico manjar. Y lo mejor de todo: saludables y refrescantes. Especialmente el agua de coco: refrescante y saludable. Algo que......

Continuar leyendo...